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Woran erkennt man Qualitätshonig?Wenn ihnen ein Händler mitten im Winter flüssigen Honig mit der Garantie verkaufen will, dass er echt ist, sollten sie ihm nicht trauen. Die einzigen Ausnahmen sind Buchweizen- und Akazienhonig, welche nicht kristallisieren...Woran erkennt man echtes natives Olivenöl extra?Das als "flüssiges Gold" des Mittelmeerraums bezeichnete Olivenöl, birgt viele Geheimnisse. Es gilt als eines der Superfoods, das unseren Körper gesund hält und gleichzeitig unser Aussehen pflegt, da es in vielen Kosmetikprodukten... Woran erkennt man hochwertige Sojasoße?Was ist in einer guten Sojasoße enthalten und woran erkennt man den Unterschied?
Traditionelle Qualitätssojasoße enthält Sojabohnen, Wasser, Salz und Weizen.... Produkte für eine gute VerdauungGetrocknete Sauerkirschen sind einer der besten Freunde einer guten Verdauung. Sie werden auch zur Vorbeugung von Herzerkrankungen sowie Blutgefäßerkrankungen eingesetzt.
Getrocknete Sauerkirschen enthalten organische... Woran erkennt man, ob Garnelen frisch sind?Garnelen sind kleine Meeresfrüchte, äußerst schmackhaft und gesund. Farblich können Garnelen rosa, grau, bräunlich oder gelb sein. Wie sie feststellen, ob die Garnelen frisch sind, wenn wir uns entscheiden sie zu kaufen... Wie erkennt man qualitativ hochwertigen Kurkuma?Wie erkennt man Kurkuma von schlechter Qualität?
Ein einfacher Test genügt: Ein Glas mit warmem Wasser befüllen und einen Löffel Kurkuma hineingeben, ohne umzurühren. Für 20 Minuten warten.... WassermeloneAuswahl und Lagerung von Wassermelonen
Es gibt keine 100 % sichere Technik, die ihnen helfen kann eine köstliche Wassermelone zu erkennen.... Was enthält eine Wassermelone?Wassermelonen haben nur 5 % Zucker, was der Hälfte des Zuckergehalts eines Apfels entspricht.
Wassermelone hat nur 80 Kalorien pro 100 g Produkt, sie ist fett- und cholesterinfrei.... Saure WassermeloneEine Lösung aus Wasser und Salz herstellen und umrühren, bis sie eine homogene Flüssigkeit haben.
Die so entstandene Salzlake wird über die Wassermelonen gegossen.... Wie bereitet man eine Zitronensoße zu?Eine Zitronensoße ist sehr frisch und leicht, perfekt geeignet zu gegrilltem Fleisch oder Fischfilet.
Wir schlagen ihnen hier drei Möglichkeiten vor, wie sie diese köstliche Soße zubereiten können.
Zitronensoße Variante... Wie kann man eine Fischbrühe zubereiten?Industriell hergestellte Brühe ist einfach zu handhaben, aber nicht immer gut genug. Nach Ansicht vieler Spezialisten führt ihr Hauptgeschmacksverstärker - Mononatriumglutamat - zu Sucht und Schädigung der Gehirnaktivität... Sommerfruchtsalat mit WassermeloneVor dem Servieren das süße Dressing über die Wassermelone gießen und mit Zitronenscheiben und frischen Minzblättern garnieren.
Der Sommerobstsalat mit Wassermelone ist sehr einfach, aber auch sehr lecker.... Alkoholfreier Wassermelone MojitoEin Stück Wassermelone abschneiden, entkernen und zerkleinern.
Minzblätter, gewürfelte Limette, braunen Zucker in einen Krug geben und gut zerdrücken.
Die Wassermelonenstücke hinzufügen und erneut zerdrücken.... Wie bereitet man eine perfekte Ganache zu?Ganache ist wahrscheinlich die köstlichste Füllung und Glasur, mit der man Torten und Schokogebäck nach Belieben verzieren kann. Sie eignet sich nicht nur als Füllung, sondern auch als Unterlage für kleinere Süßigkeiten... Wie man eine Salzlake für Käse herstelltDas Herstellen von Käse erfordert Geschick. Doch wenn sie es beherrschen, sollten sie wissen, dass die Konservierung nicht weniger wichtig ist als die Herstellung. Um Käse über einen längeren Zeitraum haltbar zu machen,... Wie man eine Kokosnuss aufbricht und isstEs gibt verschiedene Möglichkeiten, eine Kokosnuss aufzubrechen. Sie können mit einem Spieß ein Loch in die Kokosnuss stechen, die Milch aus der Kokosnuss ausgießen, welche sehr schmackhaft ist, und dann mit einer Metallsäge... 
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