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Wie kann man Gemüse einfrieren?Wie kann man Gemüse einfrieren?
15 Jun.
Zum Einfrieren von Blumenkohl und Brokkoli, erst das Gemüse waschen, in kleine Stücke zerbrechen / schneiden, dann für 1 oder 2 Minuten in Salzwasser blanchieren, abtrocknen und einfrieren....
Wie kann man Erdbeeren einfrieren?Wie kann man Erdbeeren einfrieren?
16 Mai
Wie sie sehen, lassen sich Erdbeeren sehr gut einfrieren und sind für 8-10 Monate haltbar....
Wie kann man ausgeflockte Mayonnaise reparieren?Wie kann man ausgeflockte Mayonnaise reparieren?
30 Apr.
Für die Herstellung von Mayonnaise braucht man frische Eier und ein Öl von sehr guter Qualität ohne Rückstände, mit einem angenehmen Geruch. Die Eigelbe müssen sehr sorgfältig getrennt werden. Sie werden mit dem Öl und...
Wie kann man eine Fischbrühe zubereiten?Wie kann man eine Fischbrühe zubereiten?
13 Nov.
Industriell hergestellte Brühe ist einfach zu handhaben, aber nicht immer gut genug. Nach Ansicht vieler Spezialisten führt ihr Hauptgeschmacksverstärker - Mononatriumglutamat - zu Sucht und Schädigung der Gehirnaktivität...
Wie kann man seine Verdauung anregen?Wie kann man seine Verdauung anregen?
12 Aug.
Das Problem mit der Ernährung und die daraus resultierenden Störungen im Körper, begleitet von Schmerzen und Beschwerden im Laufe des Tages, treten immer häufiger auf. Das Gefühl ist, leicht gesagt, unangenehm und was noch...
Wie man Lachs einfriert und auftautWie man Lachs einfriert und auftaut
03 Jul.
In diesem Artikel erfahren sie, wie man Lachs einfriert, bzw. wie man ihn auftaut. Lachs einfrieren ist nicht sehr schwierig, aber man muss ein paar Dinge beachten....
Wie man Hähnchen einfriert und auftautWie man Hähnchen einfriert und auftaut
04 Dez.
Feinheiten beim Einfrieren und Auftauen von Hähnchenfleisch Der größte Fehler beim Einfrieren von Fleisch zu Hause ist, die Größe des Stücks....
Wie man mit Avocado dauerhaft abnehmen kannWie man mit Avocado dauerhaft abnehmen kann
15 Okt.
Die Gesundheit spielt eine wichtige Rolle für unser Selbstwertgefühl. Es ist wichtig, nicht nur durch regelmäßige Bewegung und einem aktiven Lebensstil auf ihr Aussehen zu achten, sondern auch auf eine ausgewogene und gesunde...
Kann man Suppe einfrieren und wie?Kann man Suppe einfrieren und wie?
05 Sep.
- Einfrieren von Suppe im Beutel. Nicht alle Beutel sind gleich, wenn es um das Einfrieren im Gefrierschrank geht. Die besten Beutel zum Einfrieren von Suppe sind wiederverwendbare, mit Silikon ausgekleidete Beutel....
Kann man Tomaten einfrieren und wie?Kann man Tomaten einfrieren und wie?
09 Nov.
Wenn sie geschnittene Tomaten einfrieren, sollte dies mit einem speziellen Messer mit Rillen auf der Klinge erfolgen. Das Einfrieren sollte in kleinen Chargen erfolgen....
Kann man Pizza einfrieren?Kann man Pizza einfrieren?
08 Mär.
Wenn sie nur den Teig oder eine gekaufte Tiefkühlpizza einfrieren, kann die Lagerung im Gefrierschrank problemlos mehrere Monate dauern....
Wie kann man den Konsum von Salz reduzieren?Wie kann man den Konsum von Salz reduzieren?
16 Mär.
Jeder spricht über Zucker, aber wenige sprechen über Salz. Dabei ist es nicht nur der Konsum von Süßem, der uns belastet und schadet. Millionen von Menschen sterben jedes Jahr aufgrund von übermäßigem Salzkonsum. Warum ist...
Wie kann man Avocado aus dem Kern anbauen?Wie kann man Avocado aus dem Kern anbauen?
14 Okt.
Die Avocado ist eine erstaunliche Frucht, mit vielen vorteilhaften Eigenschaften, weshalb wir selten auf ihren Verzehr verzichten sollten. Beim Aufschneiden der Avocado kommt im Inneren ein großer Kern zum Vorschein....
Wie kann man Heidelbeeren und Blaubeeren einfrieren?Wie kann man Heidelbeeren und Blaubeeren einfrieren?
03 Jun.
Zum Einfrieren werden nur gesunde und gut gereifte Früchte verwendet. Das Einfrieren von Blaubeeren und Heidelbeeren ist nicht kompliziert....
Für wie lange kann man Fisch einfrieren?Für wie lange kann man Fisch einfrieren?
11 Mär.
Wenn ihr Partner ein begeisterter Angler ist oder sie im Supermarkt auf eine tolle Aktion gestoßen sind, kommen sie wahrscheinlich mit mehr Fisch nach Hause, als sie essen können. Aber mit einem Gefrierschrank im Haushalt...
Wie kann man prüfen, ob die Pilze giftig sind?Wie kann man prüfen, ob die Pilze giftig sind?
19 Mai
Pilze sind seltsame Organismen, die eine Übergangsposition zwischen dem Pflanzen- und dem Tierreich einnehmen. Im 17. Jahrhundert glaubten einige Europäer sogar, sie seien vom Teufel erschaffen worden. Pilze enthalten...
Kann man Birnen einfrieren und wenn ja, wie?Kann man Birnen einfrieren und wenn ja, wie?
06 Mär.
Birnen können eingefroren werden, aber beim Einfrieren müssen bestimmte Regeln beachtet werden. Zum Einfrieren von Birnen empfiehlt es sich, Birnen einer Wintersorte zu verwenden....
Wie kann man Paprika für den Winter einfrieren?Wie kann man Paprika für den Winter einfrieren?
22 Jun.
Das Einfrieren von Paprika im Gefrierschrank ist eine gute Idee für den Winter, da die Preise für Gemüse in den kalten Monaten höher sind und sie so Geld sparen....
AmpferAmpfer
27 Jul.
Arten von Ampfer Es gibt zwischen 150 und 200 Arten von Ampfer, aber nur 20 sind hierzulande bekannt. Zu den bekanntesten gehören Wiesen-Sauerampfer, Stumpfblättriger Ampfer und Krauser Ampfer....
Wie kann ich mein Appetit stoppen?Wie kann ich mein Appetit stoppen?
13 Aug.
Haben sie sich in letzter Zeit auch so gefühlt, als hätten sie tierischen Hunger? Um dies zu reduzieren, raten Ernährungswissenschaftler, 10-15 Minuten vor der Hauptmahlzeit ein Glas Milch mit Zwieback oder eine kleine...
Ofenkartoffeln wie BratkartoffelnOfenkartoffeln wie Bratkartoffeln
04 Sep.
Die Ofenkartoffeln wie Bratkartoffeln sind sehr lecker....
Wie man Brot einfriertWie man Brot einfriert
26 Jan.
Wenn sie Brot einfrieren, das bereits ausgetrocknet ist, lässt es sich viel schwieriger einfrieren, und der Geschmack ist nicht mehr derselbe. - Sie sollten heißes Brot niemals in den Gefrierschrank legen....
Wie man Steinpilze einfriert?Wie man Steinpilze einfriert?
22 Okt.
So vollziehen wir einen der wichtigsten Schritte zum Einfrieren von Steinpilzen, sie nach und nach in kleinen Mengen einzufrieren. Nach Wunsch können sie vor dem Einfrieren die Steinpilze blanchieren....
Was kann man mit Burrata zubereiten?Was kann man mit Burrata zubereiten?
17 Jan.
Käse ist eines der beliebtesten Molkereiprodukte und hat zweifellos mehr Variationen als jedes andere ähnliche Produkt. Auf der ganzen Welt gibt es verschiedene traditionelle Käsesorten mit ihren spezifischen Merkmalen und...
Was man aus Brotresten zubereiten kannWas man aus Brotresten zubereiten kann
05 Mär.
Lebensmittel verlieren manchmal ihre Frische und ihren Geschmack, sind aber immer noch genießbar. Dann bleibt nur die Möglichkeit, sie nach einem neuen Rezept zuzubereiten. Oftmals wird altes Brot auf dem Tisch liegen gelassen...