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Chiaöl - warum ist es nützlich?Sowohl die Chiasamen selbst, als auch das Öl, welches aus ihnen hergestellt wird, sind äußerst nützlich und werden am häufigsten in der Kosmetikindustrie verwendet....
22 Feb.
Was ist Ghee und wofür ist es gut?Chemische Analysen haben gezeigt, dass es 64 % gesättigte Fette enthält, darunter nützliche Fettsäuren, wie konjugierte Linolsäure (CLA), Butyrat, Omega-3-, 6-Säuren und andere....
24 Mai
Tapiokamehl - was ist es und wie wird es verwendetDie meisten Europäer verwenden Weizenmehl mindestens einmal pro Tag in einer ihrer Mahlzeiten. Viele Menschen haben jedoch ein Problem wegen des darin enthaltenen Glutens und suchen nach Alternativen.
Eines der glutenfreien...
02 Apr.
Schwarzes Pfefferöl - warum ist es so unglaublich nützlich?Die Ölmassage ist nützlich zur Entspannung der Muskeln und zur Vorbeugung von Muskelkrämpfen. Diese Mischung hilft, die Symptome von Gicht und Arthritis zu lindern, indem es den Harnsäurespiegel im Körper senkt....
25 Jan.
Leinsamenöl - wie es konsumiert wird und wofür es nützlich istFür wen ist Leinsamenöl besonders nützlich?...
09 Feb.
Was ist Daifuku und wie wird es zubereitet?Daifuku oder Daifuku Mochi ist eine japanische Süßspeise, die traditionell als Snack zu grünem Tee gegessen wird.
Es ist so etwas wie ein kleiner, runder und weicher Klos aus Reispaste. Meistens ist er mit roter Bohnenpaste...
30 Aug.
Was ist Surimi und wofür wird es verwendet?Das Heimatland von Surimi ist Südostasien. Aus dem Japanischen übersetzt bedeutet Surimi gewaschener und gemahlener Fisch. Surimi wurde erstmals vor etwa tausend Jahren in Japan hergestellt.
Es ist nur natürlich, dass...
17 Mai
Aquafaba - was ist das und wie verwendet man es?Das Wort Aquafaba ist der gebräuchliche Name für die Flüssigkeit, die wir bei der Zubereitung von Bohnen oder anderen Hülsenfrüchten wie Kichererbsen normal wegschütten. Das Aquafaba kann als Ersatz für Eiweiß verwendet...
25 Dez.
Was ist die Acai Beere und wofür ist sie nützlich?Jeder hat schon von Goji Beeren und ihren gesundheitlichen Vorteilen gehört. Viele Menschen verwenden sie bei verschiedenen gesundheitlichen Beschwerden und zur Stärkung des Körpers.
Die Acai Beere ist nicht so bekannt...
04 Dez.
Was ist Lycopin und warum ist es wichtig?Lycopin ist eine Art natürlicher Farbstoff, der zu der Klasse der Carotinoiden gehört. Es ist verantwortlich für die angenehme und tiefrote Farbe einiger Früchte wie Tomaten, Wassermelonen, Papaya, rosa Grapefruit, Aprikosen...
03 Mär.
Mizu yokan - was ist dies und wie wird es zubereitet?Mizu yokan ist eine traditionelle, japanische Nachspeise. Yokan ist ein allgemeiner Begriff, der sich auf diese geleeartige Süßspeise aus roten Bohnen, Agar-Agar und Zucker bezieht. Die roten Azukibohnen liegen entweder...
01 Sep.
Rosenwasser - wofür es gut ist und wie man es verwendetHilft Infektionen vorzubeugen und zu behandeln
Die antiseptischen Eigenschaften von Rosenwasser sind nützlich bei der Vorbeugung und Behandlung verschiedener Infektionen....
22 Mär.
Silymarin - was ist das und wofür ist es nützlich?Sehen sie weitere, nützliche Informationen über Mariendistelmehl oder wie ein Reinigungstee aus Mariendistel hilft....
02 Mär.
Lindenblütentee - warum ist er nützlich?Die nützlichen Eigenschaften dieses Wunderkrauts waren schon den amerikanischen Ureinwohnern bekannt, die während des Mittelalters in Amerika lebten....
21 Feb.
Warum ist es notwendig Nahrung lange zu kauen?Da eine gute Verdauung mit den Enzymen im Mund beginnt, müssen wir alle Lebensmittel sehr gut kauen. Je länger man kaut, desto länger können die Enzyme auf die Nahrung einwirken, sagen Ernährungsexperten.
Durch das...
23 Mär.
Warum ist es wichtig regelmäßig Kamillentee zu trinken?All diese verschiedenen Antioxidantien, Vitamine und Mineralien machen das Kräutergetränk äußerst nützlich. ...
18 Feb.
Lourdes Wasser in der kulinarischen Küche - was ist es und wie bereitet man es zu?Das berühmte Lourdes Wasser ist ein gewöhnliches Wasser, dem wundersame Heilkräfte zugeschrieben werden. Es entspringt in Santuario de Lourdes in Frankreich, einem Komplex religiöser Gebäude mit mehreren Basiliken, welche...
09 Apr.
Warum ist eine Linsensuppe so nützlich?Hier sind die wichtigsten, die beweisen, warum eine Linsensuppe nützlich ist.
Der Ballaststoffreichtum, wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus....
30 Mär.
Warum ist scharfes Essen so nützlich?Scharfe Lebensmittel können ein brennendes Gefühl auf der Zunge verursachen, aber Experten sagen uns, dass es das absolut wert ist, denn diese Lebensmittel sind vollgepackt mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Scharfe Peperoni...
23 Mär.
Limettensaft - warum er so nützlich istLimette ist ein anderer Name für grüne Zitrone. Limettensaft wird in verschiedenen Getränken und beliebten Cocktails verwendet.
Auch beim Kochen findet Limette wegen der Säure des Saftes einen Platz. Die mexikanische...
23 Nov.
Wassermelonenschale - warum ist sie so nützlich?Was ist so nützlich an den Wassermelonenschalen?
Chemische und Vitaminzusammensetzung der Wassermelonenschalen
Der Hauptbestandteil der Wassermelone ist Wasser....
05 Jul.
Flohsamen - warum ist er so nützlich?Zusammensetzung und Eigenschaften des Flohsamen
Überwiegend besteht Flohsamen aus löslichen Ballaststoffen (75 %), die als Nährboden für eine nützliche Darmflora dienen....
01 Jun.
Kokosmehl – was macht es so nützlich?Die harte Kokosnuss wird zu einem feinen Pulver gemahlen, um Kokosmehl herzustellen. Es hat einen leichten Kokosgeschmack und ist daher eine ideale Variante für alle Arten von Rezepten, die keine stark aromatisierten Zutaten...
23 Nov.
Artischockentee - wie wird er zubereitet und warum ist er nützlich?Sie sieht aus wie eine Blume, ist aber in Wirklichkeit ein leckeres und nützliches Gemüse. Sie ist reich an bioaktiven Substanzen und ihr Geschmack macht sie zu einem anspruchsvollen Gast in kulinarischen Rezepten....
06 Feb.
Zitronenschale - warum sie nützlich ist und wie man sie verwendetWenn sie zu den Menschen gehören, die Zitronenschale nach dem Auspressen des Safts wegwerfen, ist es an der Zeit, damit aufzuhören, da sie dadurch die vielen Vorteile der Zitronenschale verlieren. Zitronenschalen sind reich...
25 Mai