Facebook
Favoriten
Pinterest
Was ist Zuckerguss und wie wird er hergestellt?Zuckerguss oder Icesing, sind Synonyme für den gleichen Begriff, den wir auch Glasur nennen. Glasur ist eine süße, cremige Masse aus Zucker und einer Flüssigkeit, meist Wasser oder Milch. Manchmal kann es auch mit anderen...Was ist Bulletproof Coffee und wie wird er hergestellt?Der Bulletproof Coffee ist die einfachste und traditionellste Form von Kaffee, die mit Butter kombiniert wird. Heutzutage, besonders in entwickelten Ländern, wie den Vereinigten Staaten, dem Vereinigten Königreich und... Was ist Daifuku und wie wird es zubereitet?Daifuku oder Daifuku Mochi ist eine japanische Süßspeise, die traditionell als Snack zu grünem Tee gegessen wird.
Es ist so etwas wie ein kleiner, runder und weicher Klos aus Reispaste. Meistens ist er mit roter Bohnenpaste... Tapiokamehl - was ist es und wie wird es verwendetDie meisten Europäer verwenden Weizenmehl mindestens einmal pro Tag in einer ihrer Mahlzeiten. Viele Menschen haben jedoch ein Problem wegen des darin enthaltenen Glutens und suchen nach Alternativen.
Eines der glutenfreien... Was ist ein Crumble und wie wird er zubereitet?In der englischen und deutschen Küche ist der Crumble (Streuselkuchen) sehr berühmt. Es ist ein knuspriges Dessert, das sehr schnell und einfach zubereitet werden kann, ohne viel Aufwand.
Wie wird Crumble hergestellt... Mizu yokan - was ist dies und wie wird es zubereitet?Mizu yokan ist eine traditionelle, japanische Nachspeise. Yokan ist ein allgemeiner Begriff, der sich auf diese geleeartige Süßspeise aus roten Bohnen, Agar-Agar und Zucker bezieht. Die roten Azukibohnen liegen entweder... Was ist ein Bratschlauch?Ein Bratschlauch wird aus einer speziellen, dünnen und transparenten Polyethylenfolie hergestellt. Er ist in Supermärkten zu finden und sie werden in Packungen unterschiedlicher Größe verkauft.
Einer der größten Vorteile... Was ist Surimi und wofür wird es verwendet?Das Heimatland von Surimi ist Südostasien. Aus dem Japanischen übersetzt bedeutet Surimi gewaschener und gemahlener Fisch. Surimi wurde erstmals vor etwa tausend Jahren in Japan hergestellt.
Es ist nur natürlich, dass... Was ist Burrata und wie wird er verwendet?Was ist Burrata Käse?
Burrata Käse ist eine italienische Käsespezialität. Stellen sie sich vor, sie schneiden einen Mozzarella in Scheiben, aber mit einem cremigen, flüssigen, butterartigen Inneren.
Dieser Frischkäse... Queller - was ist das und wie werden sie verwendet?Delikatessen mit Meeresfrüchte bilden einen ganzen Bereich der Gastronomie. Neben ihren ausgeprägten geschmacklichen Qualitäten, zeichnen sich Meeresfrüchte auch durch ihre positiven ernährungsphysiologischen Eigenschaften... Aquafaba - was ist das und wie verwendet man es?Das Wort Aquafaba ist der gebräuchliche Name für die Flüssigkeit, die wir bei der Zubereitung von Bohnen oder anderen Hülsenfrüchten wie Kichererbsen normal wegschütten. Das Aquafaba kann als Ersatz für Eiweiß verwendet... Was ist Milchteig und wofür wird er verwendet?Milchteig ist ein Teig, der mit Milch geknetet wird und dient der Zubereitung von:
- Brot;
- Brötchen;
- Mekitsi
- Pizzateig;
- Donuts usw.
Milch erhöht die Wasseraufnahme, daher sollte der mit Milch hergestellte... Was ist Ghee und wofür ist es gut?Ghee Butter, ist ein Milchfett zum Kochen, mit einem einzigartigen, nussigen Aroma. Ghee Butter ist weltberühmt und wird hauptsächlich in der Indischen Küche verwendet. Auch als Butterschmalz oder raffinierte Butter bekannt... Oreganoöl - was es ist und warum es nützlich istSchon vor 4000 Jahren verwendeten antike Heiler in China, Griechenland und Rom das Kraut Oregano für medizinische Zwecke. In der griechischen Mythologie heißt es, dass Oregano von der Göttin Aphrodite geschaffen wurde,... Wie lange ist Rum haltbar und wie wird er gelagert?Für lange Zeit kann Rum gelagert werden. Die Haltbarkeit variiert je nach der Qualität des Produkts, beträgt aber in der Regel mindestens 5 Jahre.
Wird das Getränk jedoch unter Einhaltung aller Normen und Vorschriften... Was ist Gelatine und wie wird sie zubereitet?Gelatine ist eine Substanz tierischen Ursprungs. Sie wird durch das Kochen von Knochen und Knorpeln in Wasser gewonnen. Dabei wird Kollagen abgetrennt, das für die gelierenden Eigenschaften dieses Produkts verantwortlich... Was ist Cuajada und wie wird es verwendet?Cuajada ist eine Art von Milchquark, der im Allgemeinen aus Schafsmilch hergestellt wird, aber in der industriellen Produktion wird auch Kuhmilch dafür verwendet.
Diese Art von Quark ist in den nördlichen Regionen... 
Was ist Zuckerguss und wie wird er hergestellt?
Was ist Bulletproof Coffee und wie wird er hergestellt?
Leinsamentee - wie er zubereitet wird und wofür er nützlich ist
Artischockentee - wie wird er zubereitet und warum ist er nützlich?
Pancetta - wie wird er zubereitet und wie wird er gegessen?
Was ist Daifuku und wie wird es zubereitet?
Tapiokamehl - was ist es und wie wird es verwendet
Was ist ein Crumble und wie wird er zubereitet?
Mizu yokan - was ist dies und wie wird es zubereitet?
Balsamico Reduktion - was ist dies und wie wird sie zubereitet
Was ist ein Bratschlauch?
Was ist Surimi und wofür wird es verwendet?
Ceylon Tee - wie er zubereitet wird und welche Vorteile er hat
Was ist Burrata und wie wird er verwendet?
Wie man Leinsamen konsumiert und wofür er nützlich ist
Nelkentee - wie man ihn zubereitet und wofür er nützlich ist
Queller - was ist das und wie werden sie verwendet?
Aquafaba - was ist das und wie verwendet man es?
Was ist Milchteig und wofür wird er verwendet?
Was ist Ghee und wofür ist es gut?
Oreganoöl - was es ist und warum es nützlich ist
Wie lange ist Rum haltbar und wie wird er gelagert?
Was ist Gelatine und wie wird sie zubereitet?
Was ist Cuajada und wie wird es verwendet?
