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Welche Arten von Pflanzenmilch gibt es?Welche Arten von Pflanzenmilch gibt es?
18 Jan.
Pflanzenmilch ist eine gute Alternative zu Tiermilch. Obwohl sie hauptsächlich aus Nüssen und Samen hergestellt werden, ähneln sie dem Geschmack und der Konsistenz von echter Frischmilch. Dadurch eignen sie sich sehr...
An welche Gerichte gibt man Basilikum?An welche Gerichte gibt man Basilikum?
08 Mär.
Basilikum ist eines der aromatischsten Kräuter, welches besonders in der italienischen Küche einen Ehrenplatz einnimmt....
Cava (Spanischer Schaumwein)Cava (Spanischer Schaumwein)
17 Mär.
Lesen sie auch: - Welche sind Schaumweine; - Spanische Tapas; - Die Magie der spanischen kulinarischen Traditionen....
Welche kalorienreichen Lebensmittel sind gesund und welche sind schädlich?Welche kalorienreichen Lebensmittel sind gesund und welche sind schädlich?
29 Dez.
Viele von uns fragen sich wahrscheinlich, ob es möglich ist, kalorienreiche Produkte zu essen und sich gleichzeitig keine Sorgen um unsere Gesundheit und vor allem unser Gewicht zu machen. In den meisten Fällen sind diese...
Welche Lebensmittel sind Allergene?Welche Lebensmittel sind Allergene?
04 Feb.
Eine Laktoseintoleranz liegt vor, wenn das Enzym Laktase, welches die Laktose im Körper abbaut, nicht oder nur in geringem Maße vorhanden ist....
Welche Vitamine sind fettlöslich?Welche Vitamine sind fettlöslich?
11 Nov.
Vitamine sind essentielle Nährstoffe, die ihr Körper in kleinen Mengen für verschiedene Funktionen im menschlichen Körper benötigt. Vitamine werden in zwei Gruppen eingeteilt: wasserlösliche Vitamine (B-Komplex und C) und...
Welche Lebensmittel sind säurehaltig?Welche Lebensmittel sind säurehaltig?
17 Apr.
Gemüse und Früchte welche basisch sind, sorgen dagegen für ein Gleichgewicht. Unser Körper reagiert auf den übermäßigen Verzehr dieser Lebensmittel, indem er nach einem Weg sucht, deren Säuregehalt zu neutralisieren....
Welche Fische sind die fettigsten?Welche Fische sind die fettigsten?
10 Nov.
Entgegen der Erwartungen vieler Menschen, sind fette Fische für den menschlichen Körper am nützlichsten. Dies liegt daran, dass sie einen höheren Anteil (ca. 5%) an ungesättigten Fettsäuren, besser bekannt als Omega-3, enthalten...
Welche sind die beliebtesten Dessertweine?Welche sind die beliebtesten Dessertweine?
29 Okt.
Dessertweine unterscheiden sich von Tafelweinen vor allem durch einen ausgeprägten süßen Geschmack, aufgrund ihres hohen Zucker- und Alkoholgehalts. Dessertweine werden meist aus Rebsorten hergestellt, die viel Zucker anreichern...
Welche Lebensmittel blähen den Magen auf?Welche Lebensmittel blähen den Magen auf?
06 Jan.
Das Vermeiden bestimmter Nahrungsmittel ist eine großartige Möglichkeit, Blähungen zu reduzieren. Die Einnahme gesunder Nahrungsmittel und Getränke helfen, überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, Wassereinlagerungen und...
Welche Lebensmittel sind reich an Folsäure?Welche Lebensmittel sind reich an Folsäure?
14 Nov.
Folsäure, auch Vitamin B9 genannt, ist äußerst wichtig für die Gesundheit. Sie reguliert den Blutdruck und reduziert so das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Es ist bekannt, dass Lebensmittel mit Folsäure für Schwangere...
Für welche Gerichte wird Majoran verwendet?Für welche Gerichte wird Majoran verwendet?
24 Mär.
Majoran ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Usturaceae, die eine Höhe von 30 bis 50 cm erreicht. Ihr Stängel ist gerippt und verzweigt und die Blätter sind eiförmig. Die Blüten sind weiß oder rötlich und er blüht...
Reiswasser – wie man es zubereitet und wie es hilftReiswasser – wie man es zubereitet und wie es hilft
07 Apr.
Das gesunde Reiswasser, ist eine chinesische Entdeckung. Asiaten haben eine besondere Beziehung zu Reis und betrachten ihn als Produkt der Langlebigkeit. Sie glauben, dass Reis die Funktion vieler Organe verbessert, was auch...
Oreganoöl - was es ist und warum es nützlich istOreganoöl - was es ist und warum es nützlich ist
06 Dez.
Antivirale Eigenschaften - Wissenschaftlern zufolge kann Oreganoöl das menschliche Norovirus bekämpfen, welches Enteritis verursacht....
Tapiokamehl - was ist es und wie wird es verwendetTapiokamehl - was ist es und wie wird es verwendet
02 Apr.
Die meisten Europäer verwenden Weizenmehl mindestens einmal pro Tag in einer ihrer Mahlzeiten. Viele Menschen haben jedoch ein Problem wegen des darin enthaltenen Glutens und suchen nach Alternativen. Eines der glutenfreien...
Welches sind die Fruchtgemüse?Welches sind die Fruchtgemüse?
23 Nov.
In der Botanik glaubt man, dass die Definition „Gemüse“ extrem falsch ist und eigentlich gar nicht existiert. Es gibt Früchte und essbare Pflanzenteile, in denen sich Reservenährstoffe anreichern. Der menschliche Verstand...
Leinsamenöl - wie es konsumiert wird und wofür es nützlich istLeinsamenöl - wie es konsumiert wird und wofür es nützlich ist
09 Feb.
Ölsäure - fördert die Produktion von Antioxidantien, welche freie Radikale bekämpfen. Schützt das Herz, reguliert den Darm und Magen und verbessert den Hautzustand....
Rosenwasser - wofür es gut ist und wie man es verwendetRosenwasser - wofür es gut ist und wie man es verwendet
22 Mär.
Die Geschichte des Rosenwassers Experten zufolge ist der Anbau von Rosen zur Gewinnung von Rosenwasser eine Praxis, welche der Herstellung von Rosenöl vorausging....
Welche Gerichte können nicht ohne Piment auskommen?Welche Gerichte können nicht ohne Piment auskommen?
28 Jan.
Piment wurde vom Entdecker Christoph Kolumbus "pimienta" genannt, was aus dem Spanischen stammt und schwarzer Pfeffer bedeutet. Es wurd jedoch schnell klar, dass das, was er nach Spanien brachte, kein Pfeffer war. Das...
Welchen Kaffee sollte man auswählen?Welchen Kaffee sollte man auswählen?
08 Nov.
Um nicht in eine solche Situation zu geraten, ist es wichtig zu wissen, welchen Kaffee man auswähen sollte....
Welches Wasser sollte man trinken?Welches Wasser sollte man trinken?
05 Sep.
Reines und sicheres Leitungswasser ist eine der größten Errungenschaften der Zivilisation. In Flaschen abgefülltes Wasser wird immer beliebter, aber es gibt Bedenken über seine Auswirkungen auf die Umwelt und keine konkreten...
Chiaöl - warum ist es nützlich?Chiaöl - warum ist es nützlich?
22 Feb.
Sowohl die Chiasamen selbst, als auch das Öl, welches aus ihnen hergestellt wird, sind äußerst nützlich und werden am häufigsten in der Kosmetikindustrie verwendet....
Arten von Hefe für Brot. Welche soll man auswählen?Arten von Hefe für Brot. Welche soll man auswählen?
08 Apr.
Hier stellt sich die Frage, welche Art von Hefe ist am besten zu verwenden? Denn beim Brotbacken ist diese Zutat ein wichtiger Punkt. Es ist schwierig, diese Frage zu beantworten....
Welches Fleisch wird wie lange gebraten?Welches Fleisch wird wie lange gebraten?
30 Aug.
Die Vorbehandlung von Fleisch erfordert, dass es schnell unter fließendem Wasser gewaschen wird, und das Stück im Ganzen sein sollte. Wenn es geschnitten wird, verliert es wertvolle Säfte und mindert seinen Nährwert. In der...
Wann sollte man welchen Tee trinken?Wann sollte man welchen Tee trinken?
21 Apr.
Tee ist ein nützliches Getränk, besonders in den kalten Monaten, wenn jeder etwas Wärmendes braucht. Tee sollte nicht auf nüchternen Magen getrunken werden, also morgens vor dem ersten Schluck Tee, am besten etwas essen....