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Wie röstet man Nüsse?Das Rösten von Nüssen, welche in Teig, Gebäck oder Salat verarbeitet werden, verbessert deren Geschmack: Hasel-, Erd- oder Walnüsse werden zu wertvollen Zutaten für viele Gerichte. Werfen wir einen Blick auf die Vor- und...Wie lagert man Erbsen?Die so behandelten Erbsen in Gläser füllen, 1 EL Salz hinzufügen und mit Wasser auffüllen. Die Gläser verschließen und für 2 Stunden lang kochen lassen. Dann herausnehmen und sofort auf den Kopf drehen.... Wie kocht man Kastanien?Kastanien werden in der Küche häufig verwendet. Sie enthalten doppelt so viel Stärke wie Kartoffeln und sorgen für ein schnelles Sättigungsgefühl, weshalb sie besonders in Südeuropa und in vielen asiatischen Ländern wie China... Wie kocht man Mais?Mais ist sehr schmack- und nahrhaft und eignet sich sowohl für Salate, Suppen und Gerichte, als auch zum direkten Verzehr.
Es kommt jedoch darauf an, ihn richtig zu kochen, damit er seine wertvollen Inhaltsstoffe... Wie kocht man Austernseitlinge?Austernseitling gehören zu den bevorzugten Pilzen, die nicht nur essbar, sondern auch äußerst schmackhaft und leicht zuzubereiten sind.
Man findet sie meist bei regnerischem Herbstwetter, kurz bevor der erste Schnee... Wie man Gemüse mariniertEs ist ein Irrtum zu denken, dass nur Fleischprodukte, Fisch oder Meeresfrüchte mariniert werden können. Auch viele Gemüsesorten können so gewürzt werden. Dies gilt vielleicht nicht für Salat, aber Gemüse wie Pilze, Karotten... Wie konsumiert man Ingwer?Seit dem Altertum ist Ingwer bekannt und wird nicht nur in der Küche, sondern auch zu medizinischen Zwecken verwendet. Aus der Wurzel der aromatischen Pflanze kann man einen Tee zubereiten, der sich bei Husten oder einer... Wie trocknet man Dill?Frischer Dill ist eine schmackhafte und nützliche Ergänzung zu verschiedenen Gerichten, Salaten und Suppen, aber wir haben ihn nicht immer zur Hand. Deshalb können wir unseren Dill trocknen, wenn wir keinen frischen Dill... Wie lagert man Tee?Es gibt kaum ein anderes Getränk, das als wirksames Heilmittel eingesetzt und gleichzeitig einfach zum Genuss getrunken werden kann. Ein paar Dinge zur richtigen Lagerung von Tee sind zu beachten:
- Den Tee in wiederverschließbaren... Wie konsumiert man Bienenpollen?Eines der nährstoffreichsten Lebensmittel sind Bienenpollen. In den folgenden Zeilen erfahren sie mehr über ihre wertvollen Eigenschaften und wie man Bienenpollen zu sich nimmt. Sie sind zu jeder Jahreszeit nützlich, aber... Wie lagert man Brokkoli?Mit seinem geringen Kaloriengehalt, aber reich an B-Vitaminen, Vitamin C, Provitamin A, Ballaststoffen, Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor usw. gehört Brokkoli zu den vorteilhaftesten Gemüsesorten, die man essen kann.... Wie kocht man Amaranth?Den fertigen Pudding in Dessertschalen füllen. Mit Weintrauben oder Erdbeeren garnieren. Im Kühlschrank abkühlen lassen und servieren.... Wie kocht man Artischocken?Artischocken sind ein köstliches und nahrhaftes Gemüse, das fast keine Kalorien enthält und daher für eine diätetische Ernährung empfohlen wird. Hierzu ist es wichtig zu wissen, wie man die Artischocken reinigt.
Am... Wie trocknet man Datteln?Getrocknete Datteln haben einen hohen Nährwert. Sie sind voll von wertvollen Mineralien wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Eisen. Nicht zu vergessen ist auch ihr hoher Gehalt an den Vitaminen A und B. Ihr Verzehr... Wie trocknet man Basilikum?Die getrockneten Blütenblätter in ein luftdichtes Glas füllen und den Deckel beschriften, damit sie wissen, was sie darin aufbewahren und es nicht ohne Not oft öffnen müssen.... Wie man Zwiebeln trocknet?Zwiebeln erfreuen uns mit ihren unzähligen Vorteilen. Aber nicht immer können wir sie frisch verzehren. Sie ist ein unverzichtbares Produkt für jede Küche, da sie bei der Zubereitung fast aller Gerichte enthalten ist. Aus... Wie blanchiert man Spinat?Jeder hat schon mal gehört, dass Blattgemüse zu den nützlichsten gehören, wobei Spinat an der Spitze steht. Er wird sowohl in der gesunden Ernährung, als auch in der Diätküche, häufig verwendet. Wenn sie ihn jedoch... Wie man Nussmilch machtGesunde Ernährung, wird zunehmend zur Wahl des modernen Menschen. Obwohl die traditionelle Ernährung, hierzulande eng mit frischer Tiermilch verwandt ist, steht die Frage auf der Tagesordnung, was verändert werden kann,... Wie man Babyspinat anbautFüllen sie die Erde, bis zum Volumen des Behälters. Setzen sie die Samen ein und füllen sie den Topf vorsichtig, mit der restlichen Erde. Mit einem kleinen Spachtel oder Löffel leicht andrücken und mit Wasser begießen.... Wie man Garnelen säubertGarnelen sind schwimmende zehnfüßige Krebstiere. Die Vielfalt ihrer Arten, kommen sowohl im Salz-, als auch im Süßwasser vor.
Meeresfrüchte und Delikatessen sind zu jeder Jahreszeit nützlich und gesunde Lebensmittel... Wie macht man Cider?Der häufigste Cider wird aus Äpfeln hergestellt. Er wird durch Fermentation von Apfelsaft ohne Verwendung von Hefe gewonnen. Als Ergebnis erhält man ein leichtes alkoholisches Getränk mit etwa 7% Alkohol, mit einer schönen... Wie macht man Schokostreusel?Nachdem sie die Schokolade aufgewärmt und darauf gewartet haban, dass sie wieder abkühlt, müssen sie diese nur noch in eine Tüte füllen und mit einer möglichst dünnen Spitze kleine Stäbchen auf Küchenpapier formen, die sie... Wie spickt man FleischFast alle Fleischsorten, vor allem wenn es sich um große Stücke handelt, erfordern eine zusätzliche Vorbehandlung. Dazu gehören Verfahren wie Klopfen, Panieren, Würzen, Begießen, Trocken- oder Nassmarinieren.
Wer sich... Wie macht man Salatdressing?Ein Dressing ist die gebräuchlichste Art einen Salate zu aromatisieren. Bereiten sie zu Hause ein köstliches Dressing zu, um den Geschmack des Gemüses zu verbessern und einen wirklich schönen Salat zuzubereiten.
Im Allgemeinen... 
Wie röstet man Nüsse?
Wie lagert man Erbsen?
Wie kocht man Kastanien?
Wie kocht man Mais?
Wie kocht man Austernseitlinge?
Wie man Gemüse mariniert
Wie konsumiert man Ingwer?
Wie trocknet man Dill?
Wie lagert man Tee?
Wie konsumiert man Bienenpollen?
Wie lagert man Brokkoli?
Wie kocht man Amaranth?
Wie kocht man Artischocken?
Wie trocknet man Datteln?
Wie trocknet man Basilikum?
Wie man Zwiebeln trocknet?
Wie blanchiert man Spinat?
Wie man Nussmilch macht
Wie man Babyspinat anbaut
Wie man Garnelen säubert
Wie macht man Cider?
Wie macht man Schokostreusel?
Wie spickt man Fleisch
Wie macht man Salatdressing?
