Facebook
Favoriten
Twitter
Pinterest
Wie konserviert man Steinpilze?Wie konserviert man Steinpilze?
22 Okt.
Pilzsalat ist die am häufigsten praktizierte Art, Steinpilze zu konservieren. Hier ist eine Variante für einen Pilzsalat....
Wie friert man Kürbis ein?Wie friert man Kürbis ein?
25 Nov.
Wenn sie Kürbis lieben, empfehlen wir ihnen unbedingt unsere Rezepte für eine Kürbiscremesuppe oder leckere Desserts mit Kürbis auszuprobieren. Erfahren sie auch, wie der Nährwert von Kürbis ist....
Wie man Tomaten in Gläsern konserviertWie man Tomaten in Gläsern konserviert
20 Apr.
Um Tomaten erfolgreich zu konservieren, müssen sie frische Tomaten verwenden, gesunde, mit einer glatten Oberfläche und ohne Flecken....
Wie man einen leckeren Kürbis backtWie man einen leckeren Kürbis backt
09 Nov.
Wenn sie Kürbis lieben, schauen sie sich auch unsere anderen Rezepte an für: - Gebackenen Kürbis; - Gefüllter Kürbis; - oder Kürbiscremesuppe;...
Butternut Kürbis im OfenButternut Kürbis im Ofen
05 Jul.
Den Kürbis für 1-1.5 Stunden backen, die Alufolie öffnen und weiter den Kürbis backen. Auf einem mit Honig und Walnüssen bestreuten Teller servieren. Der Einfache Butterkürbis im Ofen ist fertig....
Karamellisierter Kürbis im OfenKaramellisierter Kürbis im Ofen
10 Nov.
Die Rosinen über den Kürbis streuen und mit der Milch aufgießen. Bei 180 Grad, für etwa 50 Minuten lang backen. Vollständig abkühlen lassen und die Creme Karamell mit Kürbis in Stücken servieren....
Yufka mit Kürbis im OfenYufka mit Kürbis im Ofen
17 Jan.
Die Yufka mit Kürbis im Ofen sind fertig....
Was man mit Kürbis kochen kannWas man mit Kürbis kochen kann
01 Dez.
Wenn es darum geht Kürbis zu essen, denken wir sofort an gerösteten Kürbis. Tatsächlich ist gerösteter Kürbis ein unglaublicher kulinarischer Genuss, der von Jung und Alt gleichermaßen geliebt wird....
Ofenkartoffeln wie BratkartoffelnOfenkartoffeln wie Bratkartoffeln
04 Sep.
Die Ofenkartoffeln wie Bratkartoffeln sind sehr lecker....
Wie lange kocht man Kürbis?Wie lange kocht man Kürbis?
21 Aug.
Aus dem bereits gekochten Kürbis, können sie eine Kürbiscreme, Crème Caramel mit Kürbis zubereiten oder sie können diesen einfach mit Puderzucker oder einem Spritzer Honig bestreuen, mit Zimt würzen und mit Walnüssen...
Wie schält man einen Kürbis?Wie schält man einen Kürbis?
09 Jul.
Wo wir gerade beim Thema Kürbis sind, empfehlen wir folgende Kürbisrezepte auszuprobieren: - Kürbiscremesuppe; - gebackener Kürbis; - Butternut Kürbis;...
Milchreis mit karamellisiertem Kürbis in GläsernMilchreis mit karamellisiertem Kürbis in Gläsern
24 Okt.
Wenn der Milchreis fast kalt ist, mit dem karamellisierten Kürbis garnieren. Guten Appetit!...
Gebackene Paprika in Gläser konserviertGebackene Paprika in Gläser konserviert
05 Sep.
Die Gebackenen Paprika in Gläser konserviert sind fertig....
Wie kocht man Austernseitlinge?Wie kocht man Austernseitlinge?
29 Apr.
Austernseitling gehören zu den bevorzugten Pilzen, die nicht nur essbar, sondern auch äußerst schmackhaft und leicht zuzubereiten sind. Man findet sie meist bei regnerischem Herbstwetter, kurz bevor der erste Schnee...
Wie man Gemüse mariniertWie man Gemüse mariniert
25 Mär.
Es ist ein Irrtum zu denken, dass nur Fleischprodukte, Fisch oder Meeresfrüchte mariniert werden können. Auch viele Gemüsesorten können so gewürzt werden. Dies gilt vielleicht nicht für Salat, aber Gemüse wie Pilze, Karotten...
Wie konsumiert man Ingwer?Wie konsumiert man Ingwer?
21 Feb.
Die konservierte Version des Gewürzes wird meist in Süßwaren verwendet, ist hierzulande aber noch nicht sehr populär. Ingwer kann auch zu Suppen, verschiedenen Soßen und Gemüse hinzugefügt werden....
Wie trocknet man Dill?Wie trocknet man Dill?
09 Feb.
Frischer Dill ist eine schmackhafte und nützliche Ergänzung zu verschiedenen Gerichten, Salaten und Suppen, aber wir haben ihn nicht immer zur Hand. Deshalb können wir unseren Dill trocknen, wenn wir keinen frischen Dill...
Wie lagert man Tee?Wie lagert man Tee?
07 Feb.
Es gibt kaum ein anderes Getränk, das als wirksames Heilmittel eingesetzt und gleichzeitig einfach zum Genuss getrunken werden kann. Ein paar Dinge zur richtigen Lagerung von Tee sind zu beachten: - Den Tee in wiederverschließbaren...
Wie konsumiert man Bienenpollen?Wie konsumiert man Bienenpollen?
22 Jan.
Eines der nährstoffreichsten Lebensmittel sind Bienenpollen. In den folgenden Zeilen erfahren sie mehr über ihre wertvollen Eigenschaften und wie man Bienenpollen zu sich nimmt. Sie sind zu jeder Jahreszeit nützlich, aber...
Wie lagert man Brokkoli?Wie lagert man Brokkoli?
14 Jan.
Es gibt eine Vielzahl von Rezepten, aber im Allgemeinen wird er auf die gleiche Weise konserviert wie Blumenkohl....
Wie kocht man Amaranth?Wie kocht man Amaranth?
27 Okt.
In der Antike verehrten die Azteken Amaranth als eine Pflanze mit übernatürlichen Kräften. Welche diese genau waren, weiß heute niemand mehr. Daran sind vor allem die Konquistadoren schuld, die nicht nur den besonderen Ritualen...
Wie kocht man Artischocken?Wie kocht man Artischocken?
08 Okt.
Artischocken sind ein köstliches und nahrhaftes Gemüse, das fast keine Kalorien enthält und daher für eine diätetische Ernährung empfohlen wird. Hierzu ist es wichtig zu wissen, wie man die Artischocken reinigt. Am...
Wie trocknet man Datteln?Wie trocknet man Datteln?
02 Okt.
Getrocknete Datteln haben einen hohen Nährwert. Sie sind voll von wertvollen Mineralien wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Eisen. Nicht zu vergessen ist auch ihr hoher Gehalt an den Vitaminen A und B. Ihr Verzehr...
Wie trocknet man Basilikum?Wie trocknet man Basilikum?
24 Mär.
Basilikum ist eines der aromatischsten und nützlichsten Gewürze und wenn sie es richtig trocknen, bleibt sein magisches Aroma sehr lange erhalten. Auf diese Weise haben sie den ganzen Winter über ein köstliches und aromatisches...
Wie röstet man Nüsse?Wie röstet man Nüsse?
04 Mär.
Das Rösten von Nüssen, welche in Teig, Gebäck oder Salat verarbeitet werden, verbessert deren Geschmack: Hasel-, Erd- oder Walnüsse werden zu wertvollen Zutaten für viele Gerichte. Werfen wir einen Blick auf die Vor- und...