Facebook
Favoriten
Pinterest
Wie spickt man FleischWenn das Fleisch trocken oder weiß ist, wird es mit fetterem Fleisch gewürzt, wie Bacon, Speck oder mit Butterstücken gefüllt....Wie man Fleisch richtig kochtWenn das Fleisch kocht, beginnt sich auf der Oberfläche des Gerichts ein grauer Schaum zu bilden, der aus den abgeschniedenen Proteinen des Fleisches entsteht.... Fleisch versiegeln - wie und warumWarten sie, bis das Fleisch auf Raumtemperatur erwärmt ist;
2. Wenn sie ein großes Stück Fleisch versiegeln müssen, schneiden sie es in Steaks.... Wie mariniert man Fleisch?Die Zutaten für die gewünschte Marinade immer in einer Schüssel vermischen und dann das Fleisch dazugeben.
Als Faustregel gilt: Je länger das Fleisch mariniert wird, desto zarter wird es nach dem Braten.... Wie man Fleisch anbrät?Umrühren und die Mischung zum Fleisch geben. Das vorbereitete gebratene Fleisch unterrühren und mit frischer Petersilie bestreuen.... Wie man Erbsen einfriert und auftaut?Wenn sie wissen, wie man Erbsen richtig einfriert und auftaut, behalten sie fast alle ihre Vorteile und ihren natürlichen Geschmack. Dadurch unterscheidet sich ihr Gericht nicht von dem mit frisch gekochten.... Wie blanchiert man Spinat?Jeder hat schon mal gehört, dass Blattgemüse zu den nützlichsten gehören, wobei Spinat an der Spitze steht. Er wird sowohl in der gesunden Ernährung, als auch in der Diätküche, häufig verwendet. Wenn sie ihn jedoch... Wie man Nussmilch machtGesunde Ernährung, wird zunehmend zur Wahl des modernen Menschen. Obwohl die traditionelle Ernährung, hierzulande eng mit frischer Tiermilch verwandt ist, steht die Frage auf der Tagesordnung, was verändert werden kann,... Wie man Babyspinat anbautDer Spinat, ist eines der nützlichsten Gemüse, aufgrund seines reichen Gehalts an Proteinen, Kohlenhydraten, Vitaminen (C, B1, B2, B6, PP, K), sowie Folsäure, Mineralien und andere Substanzen (Eisen, Calcium, Kupfer... Wie man Garnelen säubertGarnelen sind schwimmende zehnfüßige Krebstiere. Die Vielfalt ihrer Arten, kommen sowohl im Salz-, als auch im Süßwasser vor.
Meeresfrüchte und Delikatessen sind zu jeder Jahreszeit nützlich und gesunde Lebensmittel... Wie kocht man Mais?Sie können den Mais dann mit Butter, Dill und Salz, als Beilage zu Fleisch oder Fischgerichten oder einfach als Vorspeise servieren.... Wie filetiert man Mandeln?Jeder hat schon einmal gehört, dass Nüsse trotz ihres hohen Kaloriengehalts sehr gut für die Gesundheit sind, insbesondere Mandeln. Sie unterscheiden sich von anderen Nüssen durch ihren hohen Kalziumgehalt - 252 mg pro... Wie karamellisiert man Gemüse?Karamellisieren ist ein Begriff aus der Küche, der bei allen beliebt ist, die gerne Zeit in der Küche verbringen. Wenn sie dazu gehören, haben sie wahrscheinlich schon einmal versucht, ein Gericht mit einer köstlichen... Wie reinigt man Artischocken?Die Artischocke ist seit dem Altertum bekannt, wurde als Blumengemüse bezeichnet und oft zur Dekoration von Innenräumen verwendet. Die Artischocke wurde im alten Griechenland als Nahrungsmittel verwendet, sie war auch im... Wie macht man Cider?Der häufigste Cider wird aus Äpfeln hergestellt. Er wird durch Fermentation von Apfelsaft ohne Verwendung von Hefe gewonnen. Als Ergebnis erhält man ein leichtes alkoholisches Getränk mit etwa 7% Alkohol, mit einer schönen... Wie macht man Schokostreusel?Die Idee, Schokostreusel selbst herzustellen, erscheint wirklich absurd, da sie in fast jedem Geschäft zu kaufen und überhaupt nicht teuer sind. Wenn sie jedoch häufig Süßigkeiten herstellen und diese dekorieren möchten... Wie macht man Salatdressing?Ein Dressing ist die gebräuchlichste Art einen Salate zu aromatisieren. Bereiten sie zu Hause ein köstliches Dressing zu, um den Geschmack des Gemüses zu verbessern und einen wirklich schönen Salat zuzubereiten.
Im Allgemeinen... Wie trocknet man Pflaumen?Getrocknete Früchte haben einen hochkonzentrierten Geschmack und Pflaumen sind einer der Favoriten davon. Sie sind eine großartige Ergänzung zu verschiedenem Fruchtgebäck im Winter sowie ein unverzichtbares und bekanntes... Wie reinigt man Kutteln?Kutteln sind in vielen traditionellen, bulgarischen Rezepten enthalten. Es gibt keinen Bulgaren, der nicht eine Kuttelsuppe probiert hat, welche nicht nur ein Heilmittel für Kater ist, sondern auch eine der wunderbarsten... Wie säubern man Fisch?Fisch kann auf verschiedene Arten gesäubert werden. Das Wichtigste ist, den Fisch mit sauberem, fließendem Wasser zu waschen, bevor sie mit der Säuberung beginnen, Schmutz und Fischschleim entfernen.
Den Fisch mit einer... Wie man Backpapier verwendetEines der wichtigsten und praktischsten Dinge, die sie in ihrer Küche immer griffbereit haben sollten, ist Pergamentpapier. Das Antihaft-Backpapier ist mit einer dünnen Silikonbeschichtung versehen, damit ihre Backwaren nicht... 
Wie spickt man Fleisch
Wie man Fleisch richtig kocht
Wie man Hähnchen einfriert und auftaut
Fleisch versiegeln - wie und warum
Wie mariniert man Fleisch?
Wie man Fleisch anbrät?
Welches Fleisch wird wie lange gebraten?
Wie man Garnelen einfriert und auftaut
Wie man Erbsen einfriert und auftaut?
Wie blanchiert man Spinat?
Wie man Nussmilch macht
Wie man Babyspinat anbaut
Wie man Garnelen säubert
Wie kocht man Mais?
Wie filetiert man Mandeln?
Wie karamellisiert man Gemüse?
Wie reinigt man Artischocken?
Wie macht man Cider?
Wie macht man Schokostreusel?
Wie macht man Salatdressing?
Wie trocknet man Pflaumen?
Wie reinigt man Kutteln?
Wie säubern man Fisch?
Wie man Backpapier verwendet
