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Wie man Zwiebeln trocknet?Wie man Zwiebeln trocknet?
05 Sep.
Einige ziehen es vor, sie ganz zu trocknen, aber es ist am besten, sie in kochgerechte Stücke zu schneiden. Wählen sie ein Blech mit geeigneter Größe und legen es mit sauberem Glanzpapier oder Zeitungspapier aus....
Wie man Karamell ohne Fehler zubereitetWie man Karamell ohne Fehler zubereitet
08 Apr.
Jeder kann Zucker auf dem Herd schmelzen, aber nur die besten Köche können das perfekte Karamell zubereiten, weil sie die kulinarische Technik des Karamellisierens von Zucker perfekt beherrschen. Hier sind ein paar Tipps,...
Hühnersuppe ohne ZwiebelnHühnersuppe ohne Zwiebeln
12 Apr.
Mit fein gehackter Petersilie würzen und die Hühnersuppe ohne Zwiebeln mit Zitronenscheiben servieren. Ich gebe auch Zitronensaft dazu und sie schmeckt hervorragend. Guten Appetit!...
Wie karamellisiert man Zwiebeln?Wie karamellisiert man Zwiebeln?
25 Okt.
Die Zwiebeln nicht zu fein schneiden, da sie sonst sehr schnell anbrennen und am Boden der Pfanne festkleben. Salz hinzugeben. Mit ein wenig Salz würzen. Dadurch wird die Feuchtigkeit entzogen....
Wie schmort man Zwiebeln?Wie schmort man Zwiebeln?
27 Mai
Zum Schmoren von Zwiebeln, ist es notwendig, sie in Scheiben oder halbmondförmige Stücke zu schneiden. Das Fett in eine tiefe Bratpfanne geben und nach dem Erhitzen, die Zwiebeln hineingeben....
Wie lagere ich Knoblauch und Zwiebeln?Wie lagere ich Knoblauch und Zwiebeln?
20 Nov.
So lagern sie Zwiebeln Die Zwiebel ist eine mehrjährige, krautige Pflanze und eines der wichtigsten Gewürze in allen Küchen der Welt. Zur Langzeitlagerung eignen sich gut getrocknete Zwiebeln später Sorten....
Wie brät man Zwiebeln an?Wie brät man Zwiebeln an?
13 Jul.
Einfach und schnell werden Zwiebeln gebraten. Zuerst müssen wir sie schneiden....
Wie schneidet man eine Wassermelone?Wie schneidet man eine Wassermelone?
03 Sep.
Eine andere, ebenso schnelle und einfache Methode, eine Wassermelone zu schneiden, besteht darin, den Deckel mit dem Stiel zu entfernen und von der runden Öffnung nach unten zu schneiden....
Wie schneidet man eine Avocado?Wie schneidet man eine Avocado?
10 Okt.
Aber wie schneidet man eine Avocado? Avocados können auch gelagert werden, indem man sie zusammen mit der Schale halbiert....
Ofenkartoffeln wie BratkartoffelnOfenkartoffeln wie Bratkartoffeln
04 Sep.
Die Ofenkartoffeln wie Bratkartoffeln sind sehr lecker....
ZwiebelnZwiebeln
12 Jul.
Wenn sie mit flüssigen Chemikalien und stark riechenden Farben arbeiten, besorgen sie sich eine Zwiebel. Die Zwiebel schneiden und in ein Glas Wasser neben die übelriechenden Chemikalien legen....
Wie kann man Zwiebeln leichter schälen?Wie kann man Zwiebeln leichter schälen?
01 Jul.
Unsere Tipps helfen ihnen dabei Zwiebeln schälen schnell, richtig und ohne Tränen zu lernen. Warum weinen wir, wenn wir Zwiebeln schneiden? Die Zwiebeln enthalten flüchtige Schwefelverbindungen....
Wie schneidet man ein ganzes Huhn?Wie schneidet man ein ganzes Huhn?
29 Sep.
Dazu macht man einen kreisförmigen Schnitt um die Flügel herum, hebt sie dann an und schneidet an der freiliegenden Knorpelstelle. Nun ist es an der Zeit, die Schenkel zu entfernen....
Wie schneidet man Kartoffeln zum Frittieren?Wie schneidet man Kartoffeln zum Frittieren?
16 Mai
Viele erfahrene Köche behaupten, dass der unglaubliche Geschmack und die Knusprigkeit der Kartoffeln von der Art des Schneidens abhängt....
Wie kocht man Austernseitlinge?Wie kocht man Austernseitlinge?
29 Apr.
Zubereitungsmethode: Die Austernseitlinge gut waschen und in Streifen schneiden. Die Butter in eine tiefe Pfanne geben und die Pilze hineingeben, wenn sie heiß ist....
Wie man Gemüse mariniertWie man Gemüse mariniert
25 Mär.
Hier sind einige Möglichkeiten: Marinieren von Pilzen, Zucchini, Karotten, Tomaten, Zwiebeln, etc....
Wie konsumiert man Ingwer?Wie konsumiert man Ingwer?
21 Feb.
Seit dem Altertum ist Ingwer bekannt und wird nicht nur in der Küche, sondern auch zu medizinischen Zwecken verwendet. Aus der Wurzel der aromatischen Pflanze kann man einen Tee zubereiten, der sich bei Husten oder einer...
Wie trocknet man Dill?Wie trocknet man Dill?
09 Feb.
Man kann Dill in Stängeln trocknen oder ihn schneiden und auf diese Weise trocknen....
Wie lagert man Tee?Wie lagert man Tee?
07 Feb.
Es gibt kaum ein anderes Getränk, das als wirksames Heilmittel eingesetzt und gleichzeitig einfach zum Genuss getrunken werden kann. Ein paar Dinge zur richtigen Lagerung von Tee sind zu beachten: - Den Tee in wiederverschließbaren...
Wie konsumiert man Bienenpollen?Wie konsumiert man Bienenpollen?
22 Jan.
Eines der nährstoffreichsten Lebensmittel sind Bienenpollen. In den folgenden Zeilen erfahren sie mehr über ihre wertvollen Eigenschaften und wie man Bienenpollen zu sich nimmt. Sie sind zu jeder Jahreszeit nützlich, aber...
Wie lagert man Brokkoli?Wie lagert man Brokkoli?
14 Jan.
Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Der Knoblauch wird in Zehen geteilt, geschält und von jeder Zehe der Grüne Kern entfernt, falls vorhanden....
Wie blanchiert man Spinat?Wie blanchiert man Spinat?
08 Mai
Jeder hat schon mal gehört, dass Blattgemüse zu den nützlichsten gehören, wobei Spinat an der Spitze steht. Er wird sowohl in der gesunden Ernährung, als auch in der Diätküche, häufig verwendet. Wenn sie ihn jedoch...
Wie man Nussmilch machtWie man Nussmilch macht
05 Mai
Gesunde Ernährung, wird zunehmend zur Wahl des modernen Menschen. Obwohl die traditionelle Ernährung, hierzulande eng mit frischer Tiermilch verwandt ist, steht die Frage auf der Tagesordnung, was verändert werden kann,...
Wie man Babyspinat anbautWie man Babyspinat anbaut
28 Apr.
Der Spinat, ist eines der nützlichsten Gemüse, aufgrund seines reichen Gehalts an Proteinen, Kohlenhydraten, Vitaminen (C, B1, B2, B6, PP, K), sowie Folsäure, Mineralien und andere Substanzen (Eisen, Calcium, Kupfer...
Wie man Garnelen säubertWie man Garnelen säubert
16 Apr.
Garnelen sind schwimmende zehnfüßige Krebstiere. Die Vielfalt ihrer Arten, kommen sowohl im Salz-, als auch im Süßwasser vor. Meeresfrüchte und Delikatessen sind zu jeder Jahreszeit nützlich und gesunde Lebensmittel...