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Welche Art von Schokolade wird zum Kochen verwendet?

17 Jan.

Wie sollte die Schokolade sein, mit der wir unsere Lieblingsrezepte kochen Schokolade zum Kochen, auch Kuvertüre genannt, wird in jedem Lebensmittelgeschäft unter diesem Namen verkauft....

Tipps zum Kochen von Fleisch

24 Mai

Während des Kochens, gehen etwa 35 Prozent der im rohen Fleisch enthaltenen Flüssigkeit in die Brühe über, dies geschieht in den ersten 15 Minuten des Kochens....

Einfrieren von Mais zum Kochen

07 Apr.

Wenn sie ihn zum Kochen verwenden möchten, brauchen sie ihn nur herauszunehmen und in kochendes Wasser zu legen, ohne ihn aufzutauen....

Avocadoöl - wie man es zum Kochen verwendet

12 Okt.

Was ist Avocadoöl und welche Rolle spielt es beim Kochen? Avocadoöl wird durch Pressen des Fruchtfleisch der Avocado gewonnen, nachdem der Kern entfernt wurde....

Wie viel Wasser wird beim Kochen von braunem Reis verwendet?

29 Aug.

Anstelle von Wasser können sie auch eine Brühe verwenden....

Tipps zum Putzen und Kochen von Schnecken

02 Jul.

Nach der vorgegebenen Zeit müssen sie diese gut abspülen, in einen Topf mit kaltem Wasser legen und dann auf den Herd stellen. Das Wasser sollte kochen und dann für ca. 2 Stunden kochen lassen....

Wie wird Wasser destilliert?

05 Mär.

Das Wasser muss heiß werden, darf aber nicht kochen. Wenn das Wasser kocht, die Stufe reduzieren. - Ein Kondensationseffekt mit einer Heiß-/Kaltbarriere erzeugen....

Tricks zum Kochen im Güvec (Römertopf)

21 Nov.

Zum Waschen heißes Wasser und eine steife Bürste verwenden, wenn ihr erster Versuch nicht gelingt, den Güvec über Nacht mit Wasser und Backpulver gefüllt lassen....

Für welche Gerichte wird Majoran verwendet?

24 Mär.

Er wird in der amerikanischen, italienischen und französischen Küche häufig verwendet....

Wieviel Teig wird für eine Pizza verwendet?

26 Mai

Um ihnen eine Vorstellung davon zu geben, wieviel Teig sie für eine Pizza benötigen, sehen wir uns ein Beispielrezept an: Für den Teig, werden Wasser, Mehl, Hefe, Zucker, Salz und Olivenöl verwendet....

Regeln zum Trocknen von Pilzen

22 Okt.

Es ist sehr angenehm, im Wald spazieren zu gehen und mit einem Korb voller Pilze zurückzukommen. Und damit das Aroma dieser Waldbewohner lange erhalten bleibt, gibt es einige Tricks. So können sie auch im Winter das reiche...

Einfache Tipps zum Sautieren von Fleisch

23 Mai

Zum Kochen bringen und umrühren, bis die Soße, zur Hälfte verdunstet ist. Fügen sie das Fleisch, zusammen mit dem Saft hinzu, der sich gebildet haben sollte. Auf schwacher Stufe, für einige Minuten stehen lassen....

Tipps zum Braten von frischen Pilzen

19 Mai

Dann müssen sie die Pilze nur noch in ein Sieb geben und für einige Minuten unter fließendem Wasser stehen lassen. Dann die Pilze kochen....

20 Lebensmittel zum Aufbau von Muskelmasse

29 Mär.

Sowohl die Ernährung, als auch körperliche Aktivität, sind der Schlüssel zum Aufbau von Muskelmasse. Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Proteinen sind sehr wichtig, aber auch Kohlenhydrate und Fette sind nicht zu...

Was ist Surimi und wofür wird es verwendet?

17 Mai

In der modernen Küche wird Surimi verwendet, um verschiedene Arten von Meeresfrüchten zu imitieren. Farbstoffe, Aromen und Gewürze werden verwendet, um die Ähnlichkeit zu verstärken....

Tipps zum Einmachen von Fleisch in Gläsern

27 Apr.

Häufig wird dem Wasser, in dem die geschlossenen Fleischgläser sterilisiert werden, auch Salz zugesetzt....

Tipps zum Räuchern von Fischen zu Hause

26 Feb.

Fleisch verwendet werden kann, da er den Fischgeruch angenommen hat....

Tapiokamehl - was ist es und wie wird es verwendet

02 Apr.

Ein großer Vorteil beim Kochen ist, dass Tapiokamehl beim zubereiten seine Konsistenz verändert....

Wie man Leinsamenei herstellt und wofür es verwendet wird

17 Nov.

Dann das Wasser hinzufügen, das heiß sein sollte. Mit einer Gabel gut verrühren, das heiße Wasser beschleunigt den Gelierprozess. Sie können auch kaltes Wasser verwenden, aber es dauert dann länger....

Vor- und Nachteile beim verwenden von Leisamen

31 Dez.

Daher sollte es nicht von schwangeren und stillenden Frauen und solchen mit hormonellem Ungleichgewicht verwendet werden....

Pfannkuchen mit Wasser

24 Feb.

Wasser und Mehl dazugeben und umrühren, bis die Mischung homogen ist. Eine Teflonpfanne, mit ein paar Tropfen Öl erhitzen und eine Schöpfkelle der Pfannkuchenmischung hineingießen....

Bulgur

14 Okt.

Sie können ihn in heißem Wasser einweichen oder kochen und abtropfen lassen. Es gibt Sojagrieß und Sojabulgur, welche eiweißreiche Nahrungsergänzungsmittel sind....

Tipps zum Einmachen von Spinat, Ampfer und Sauerampfer

23 Okt.

Sie kochen Wasser und geben das Gemüse hinein, dann 2-3 Minuten warten und es heraus nehmen....

Aromatische Kräuterbutter: Wie sie zubereitet und wofür sie verwendet wird

14 Feb.

Kräuterbutter ist großartig und kann in jedem Gericht verwendet werden, in das Kräuter hinzugefügt werden können: Teigwaren, Pasta, geschmortes Gemüse, Kartoffelpüree, Fisch und für viele andere....