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Wie sie hausgemachte Yufka zubereitenDie Schritte reduzieren, bis sie die gewünschte Dicke erhalten. Die Teigblätter gut verteilt, für ca. 12 Stunden trocknen lassen.
Die Yufka in kleine Stücke brechen und in eine große Backform legen....
24 Jan.
So würzen sie Salate richtigFalsches Würzen von Salaten mit schwerem oder ungesundem Dressing stellt ein Risiko für ihren Magen und ihre Gesundheit dar. Achten sie daher darauf, welche Soßen sie im Handel kaufen oder bereiten sie diese im besten Fall...
15 Nov.
So machen sie selbstgemachten BaconEs muss fest sein, eine weiße Farbe haben und eine feste Struktur aufweisen. Die Struktur des Fleisches muss gleichmäßig gestreift sein....
29 Mär.
Wassermelonenschale - warum ist sie so nützlich?Wenn sie den einzigartigen Geschmack noch nicht probiert haben, sehen sie sich auch an, wie man Wassermelonenschalen Marmelade zubereitet....
05 Jul.
So bereiten sie selbstgemachte Maischips zuTrotz der Behauptung Chips seien ungesund, sind sie köstlich und wahrscheinlich eine der größten Verlockungen für Kinder und Erwachsene.
Eine der gesündesten Versionen von Chips sind Maischips. Können sie sich vorstellen...
03 Dez.
So bereiten sie hausgemachte Olivenpaste zuOlivenpaste ist eine sehr schmackhafte und raffinierte Vorspeise, die man auf Toastbrot streichen oder als Füllung für Eier oder verschiedene Gemüsesorten verwenden kann. Sie können eine Olivenpaste leicht zu Hause zubereiten...
03 Sep.
So machen sie echten Espresso zu HauseSobald sie die richtige Menge in ihre Kaffeemaschine gefüllt haben, sollte die Zubereitung nicht länger als 25 bis 30 Sekunden dauern....
17 Jun.
So reinigen sie Spinat, Ampfer und SauerampferFür diejenigen, die mehr Erfahrung haben, ist dies ein Prozess, der nicht erwähnt werden muß....
12 Mai
Rote Zwiebel - warum ist sie so nützlich?Fast alle heute existierenden roten Zwiebelsorten sind asiatischen Ursprungs, wie Botaniker aus Zentralasien herausgefunden haben.
Es gibt auch europäische Sorten....
16 Feb.
So lagern sie frischen Fisch und MuschelnWenn sie auch nur den geringsten Zweifel an der Herkunft und Qualität der Muscheln haben, verzehren sie diese nicht....
11 Sep.
So lagern sie getrocknete SteinpilzeWenn sie also getrocknete Steinpilze haben und nicht wissen, wie sie diese länger aufbewahren sollen, ist dieser Tipp genau das Richtige für sie....
22 Okt.
So reinigen sie Baby TintenfischDie Tentakel sind zu klein und haben daher keine ausgeprägten Augen und keinen Kopf....
22 Aug.
So reinigen sie Kalbs- und SchweinezungeAm Anfang haben wir gesagt, dass die Schweinezunge mit 1 EL Salz in kaltes Wasser gegeben wird, da auf diese Weise das Blut aus der Zunge herauskommt und sehr schnell gerinnt....
23 Okt.
Beginnen sie mit Ghee zu kochen! Sehen sie warumWenn sie also eine Laktose- oder Kaseinintoleranz haben, brauchen sie sich keine Sorgen zu machen, da Ghee keine negativen Reaktionen hervorruft....
10 Nov.
Zitronenschale - warum sie nützlich ist und wie man sie verwendetzeigen, dass Zitronenschale helfen kann bei:
- Gewichtsverlust;
- Stärkung der Knochengesundheit;
- Haut und Herz;
- Mundhygiene;
- Immunsystem;
- kann oxidativen Stress behandeln;
- kann Anti-Krebs-Eigenschaften haben...
25 Mai
Aromatische Kräuterbutter: Wie sie zubereitet und wofür sie verwendet wirdDies ist ein Rezept, das sie jederzeit zubereiten können, wenn die Kräuter in ihrem Garten vollständig gewachsen sind oder sie zu viele davon gekauft haben und nicht wissen, was sie damit anfangen sollen....
14 Feb.
Woran erkenne ich, ob eine Avocado verdorben ist?Woran erkennt man eine verdorbene Avocado
Trotz der Vorzüge der Frucht sollten Avocados wie jedes andere Produkt unter Umständen nicht verzehrt werden....
11 Okt.
Warum ist eine Linsensuppe so nützlich?Die Linsen, sind wahrscheinlich die ältesten Hülsenfrüchte, die bereits vor 6000 Jahren, von Menschen angebaut wurden. Im Laufe der Jahrtausende, sind verschiedene Arten davon aufgetaucht, die auf unterschiedliche Weise...
30 Mär.
Wie sie Kartoffeln schnell schälen?Wenn sie keine Zeit haben, sie trocknen zu lassen, trocknen sie die Kartoffel mit einem sauberen Geschirrtuch ab....
19 Feb.
Wie sie Bohnen richtig kochenZwiebeln, Karotten, Paprika usw.), die sie zu den Bohnen hinzufügen möchten, geben sie bitte erst hinein, nachdem die Bohnen begonnen haben weich zu werden....
26 Jan.
Sojaallergie - was sie wissen müssenNahezu 0.4% der Säuglinge und Kinder, welche Soja verzehrt haben, reagieren allergisch. Glücklicherweise wachsen die meisten Kinder mit zunehmendem Alter aus dieser Allergie heraus....
18 Feb.
Sojaproteine - was sie wissen müssenAndere pflanzliche Proteine haben nicht den vollen Nährwert, den Soja bietet....
10 Feb.
Kollagen - was sie wissen müssenDer Körper erkennt das Protein möglicherweise nicht als Kollagen.
Die wichtigsten Bestandteile des Typ II sind Chondroitin und Hyaluronsäure, die sich als sehr vorteilhaft für die Gelenkgesundheit erwiesen haben....
29 Jan.
Lutein - was sie wissen müssenAndere haben spezielle Augenvitamine eingeführt, die vor allem aus Lutein und Zeaxanthin bestehen....
26 Jan.
Zartbitterschokolade - was sie wissen müssenWie erkennt man die echte dunkle Zartbitterschokolade
Die Echtheit von Schokolade wird vor allem durch die Prüfung der Inhaltsstoffe festgestellt....
09 Dez.