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Wie man Zwiebeln trocknet?Wie man Zwiebeln trocknet?
05 Sep.
Nehmen sie zunächst eine ordentliche Menge Zwiebeln, da diese beim Trocknen um mehr als die Hälfte ihres Volumens schrumpfen. Die Zwiebeln schälen und gut waschen....
Wie schneidet man Zwiebeln ohne Tränen?Wie schneidet man Zwiebeln ohne Tränen?
20 Nov.
Wenn sie gerne mit Zwiebeln kochen, empfehlen wir ihnen, unsere Rezepte auszuprobieren für: - Hähnchenleber mit Zwiebeln; - Gefüllte Zwiebeln; - Kartoffelsalat mit Zwiebeln; - Zwiebeleintopf;...
Wie karamellisiert man Zwiebeln?Wie karamellisiert man Zwiebeln?
25 Okt.
Wählen sie gut ihre Zwiebeln aus. Verwenden sie gelbe Zwiebeln, aber auch weiße oder violette sind geeignet....
Wie schmort man Zwiebeln?Wie schmort man Zwiebeln?
27 Mai
Zum Schmoren von Zwiebeln, ist es notwendig, sie in Scheiben oder halbmondförmige Stücke zu schneiden. Das Fett in eine tiefe Bratpfanne geben und nach dem Erhitzen, die Zwiebeln hineingeben....
Wie brät man Reis?Wie brät man Reis?
23 Okt.
Viele Deutsche sind buchstäblich verliebt in gebratenen Reis, der in chinesischen Restaurants in unserem Land serviert wird. Und so sehr sich deutsche Hausfrauen auch bemühen, sie können den gleichen Geschmack zu Hause einfach...
Wie brät man Garnelen?Wie brät man Garnelen?
10 Nov.
Garnelen haben einen unschätzbaren Platz in der Küche der Meeresfrüchte, deren Geschichte bis ins 7. Jahrhundert zurückreicht. Das Wort Shrimp ist englischen Ursprungs und bedeutet sich krümmen und zusammenziehen. Zunächst...
Wie man Zucchini brät?Wie man Zucchini brät?
11 Jun.
Gebratene Zucchini mit Joghurt, Knoblauch und Dill, gehören zu den beliebtesten vegetarischen Gerichten. Sie gehören auch deshalb zu den beliebtesten Sommergerichten, weil sie sich hervorragend für warmes Wetter eignen und...
Wie lagere ich Knoblauch und Zwiebeln?Wie lagere ich Knoblauch und Zwiebeln?
20 Nov.
So lagern sie Zwiebeln Die Zwiebel ist eine mehrjährige, krautige Pflanze und eines der wichtigsten Gewürze in allen Küchen der Welt. Zur Langzeitlagerung eignen sich gut getrocknete Zwiebeln später Sorten....
Ofenkartoffeln wie BratkartoffelnOfenkartoffeln wie Bratkartoffeln
04 Sep.
Die Ofenkartoffeln wie Bratkartoffeln sind sehr lecker....
ZwiebelnZwiebeln
12 Jul.
Die Zwiebel gehört zu den zehn besten Gemüsesorten der Welt. Es wird angenommen, dass Zwiebeln aus Asien stammen und seit dem Jahr 1630 angebaut wurden....
Wie kann man Zwiebeln leichter schälen?Wie kann man Zwiebeln leichter schälen?
01 Jul.
Nur Zwiebeln schälen ist keine angenehme Tätigkeit. Dies ist besonders schwierig, wenn sehr viele Zwiebeln oder sehr kleine Zwiebeln geschält werden müssen....
Wie blanchiert man Spinat?Wie blanchiert man Spinat?
08 Mai
Jeder hat schon mal gehört, dass Blattgemüse zu den nützlichsten gehören, wobei Spinat an der Spitze steht. Er wird sowohl in der gesunden Ernährung, als auch in der Diätküche, häufig verwendet. Wenn sie ihn jedoch...
Wie man Nussmilch machtWie man Nussmilch macht
05 Mai
Gesunde Ernährung, wird zunehmend zur Wahl des modernen Menschen. Obwohl die traditionelle Ernährung, hierzulande eng mit frischer Tiermilch verwandt ist, steht die Frage auf der Tagesordnung, was verändert werden kann,...
Wie man Babyspinat anbautWie man Babyspinat anbaut
28 Apr.
Der Spinat, ist eines der nützlichsten Gemüse, aufgrund seines reichen Gehalts an Proteinen, Kohlenhydraten, Vitaminen (C, B1, B2, B6, PP, K), sowie Folsäure, Mineralien und andere Substanzen (Eisen, Calcium, Kupfer...
Wie man Garnelen säubertWie man Garnelen säubert
16 Apr.
Garnelen sind schwimmende zehnfüßige Krebstiere. Die Vielfalt ihrer Arten, kommen sowohl im Salz-, als auch im Süßwasser vor. Meeresfrüchte und Delikatessen sind zu jeder Jahreszeit nützlich und gesunde Lebensmittel...
Wie kocht man Austernseitlinge?Wie kocht man Austernseitlinge?
29 Apr.
Austernseitling gehören zu den bevorzugten Pilzen, die nicht nur essbar, sondern auch äußerst schmackhaft und leicht zuzubereiten sind. Man findet sie meist bei regnerischem Herbstwetter, kurz bevor der erste Schnee...
Wie man Gemüse mariniertWie man Gemüse mariniert
25 Mär.
Hier sind einige Möglichkeiten: Marinieren von Pilzen, Zucchini, Karotten, Tomaten, Zwiebeln, etc....
Wie konsumiert man Ingwer?Wie konsumiert man Ingwer?
21 Feb.
Seit dem Altertum ist Ingwer bekannt und wird nicht nur in der Küche, sondern auch zu medizinischen Zwecken verwendet. Aus der Wurzel der aromatischen Pflanze kann man einen Tee zubereiten, der sich bei Husten oder einer...
Wie trocknet man Dill?Wie trocknet man Dill?
09 Feb.
Frischer Dill ist eine schmackhafte und nützliche Ergänzung zu verschiedenen Gerichten, Salaten und Suppen, aber wir haben ihn nicht immer zur Hand. Deshalb können wir unseren Dill trocknen, wenn wir keinen frischen Dill...
Wie lagert man Tee?Wie lagert man Tee?
07 Feb.
Es gibt kaum ein anderes Getränk, das als wirksames Heilmittel eingesetzt und gleichzeitig einfach zum Genuss getrunken werden kann. Ein paar Dinge zur richtigen Lagerung von Tee sind zu beachten: - Den Tee in wiederverschließbaren...
Wie konsumiert man Bienenpollen?Wie konsumiert man Bienenpollen?
22 Jan.
Eines der nährstoffreichsten Lebensmittel sind Bienenpollen. In den folgenden Zeilen erfahren sie mehr über ihre wertvollen Eigenschaften und wie man Bienenpollen zu sich nimmt. Sie sind zu jeder Jahreszeit nützlich, aber...
Wie lagert man Brokkoli?Wie lagert man Brokkoli?
14 Jan.
Mit seinem geringen Kaloriengehalt, aber reich an B-Vitaminen, Vitamin C, Provitamin A, Ballaststoffen, Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor usw. gehört Brokkoli zu den vorteilhaftesten Gemüsesorten, die man essen kann....
Wie kocht man Amaranth?Wie kocht man Amaranth?
27 Okt.
In der Antike verehrten die Azteken Amaranth als eine Pflanze mit übernatürlichen Kräften. Welche diese genau waren, weiß heute niemand mehr. Daran sind vor allem die Konquistadoren schuld, die nicht nur den besonderen Ritualen...
Wie kocht man Artischocken?Wie kocht man Artischocken?
08 Okt.
Artischocken sind ein köstliches und nahrhaftes Gemüse, das fast keine Kalorien enthält und daher für eine diätetische Ernährung empfohlen wird. Hierzu ist es wichtig zu wissen, wie man die Artischocken reinigt. Am...
Wie trocknet man Datteln?Wie trocknet man Datteln?
02 Okt.
Getrocknete Datteln haben einen hohen Nährwert. Sie sind voll von wertvollen Mineralien wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Eisen. Nicht zu vergessen ist auch ihr hoher Gehalt an den Vitaminen A und B. Ihr Verzehr...