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Wie man eine Kokosnuss aufbricht und isstWie man eine Kokosnuss aufbricht und isst
27 Dez.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, eine Kokosnuss aufzubrechen. Sie können mit einem Spieß ein Loch in die Kokosnuss stechen, die Milch aus der Kokosnuss ausgießen, welche sehr schmackhaft ist, und dann mit einer Metallsäge...
Litschi EiscremeLitschi Eiscreme
24 Mär.
Die Litschis pürieren, das Wasser und die Vanille hinzufügen. Dann die Sahne aufschlagen....
Wie isst man Sellerie?Wie isst man Sellerie?
30 Mär.
Jeder Koch möchte für seine Familie nicht nur leckere, sondern auch gesunde Speisen zubereiten. Sellerie ist äußerst nützlich und verleiht vielen Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Wie genau verzehrt man Sellerie?...
Wie isst man Feigen?Wie isst man Feigen?
27 Jan.
Feigen sind eine äußerst nützliche und köstliche Frucht. Frische Feigen gibt es auf dem Markt von Anfang Juni bis Ende Oktober. Die einzige Bedingung vor dem Verzehr ist, dass sie sehr gut gewaschen sein müssen. Man...
Wie man Avocado isst?Wie man Avocado isst?
10 Okt.
Die Avocado zählt nicht ohne Grund zu den 10 gesündesten Lebensmitteln der Welt. Die Avocado, auch Krokodilbirne genannt, zeichnet sich durch ihre nützliche Zusammensetzung und ihre unverwechselbaren Geschmackseigenschaften...
Wie isst man getrocknete Tomaten?Wie isst man getrocknete Tomaten?
07 Nov.
Getrocknete Tomaten sind in unserem Land nicht besonders beliebt, weil deutsche Hausfrauen eigentlich seit Jahrzehnten Tomaten aus der Dose verwenden und selten getrocknete. Immer mehr Hausfrauen scheuen sich davor...
Litschi FruchtLitschi Frucht
23 Jan.
Vorteile durch Litschis In China gelten Litschi Samen als sehr gutes Schmerzmittel, welches bei Entzündungen und Neuralgien eingesetzt wird....
Ofenkartoffeln wie BratkartoffelnOfenkartoffeln wie Bratkartoffeln
04 Sep.
Die Ofenkartoffeln wie Bratkartoffeln sind sehr lecker....
Wie filetiert man Mandeln?Wie filetiert man Mandeln?
29 Dez.
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Jeder hat schon einmal gehört, dass Nüsse trotz ihres hohen Kaloriengehalts sehr gut für die Gesundheit sind, insbesondere Mandeln. Sie unterscheiden sich von anderen Nüssen durch ihren hohen Kalziumgehalt - 252 mg pro...
Wie karamellisiert man Gemüse?Wie karamellisiert man Gemüse?
28 Dez.
Karamellisieren ist ein Begriff aus der Küche, der bei allen beliebt ist, die gerne Zeit in der Küche verbringen. Wenn sie dazu gehören, haben sie wahrscheinlich schon einmal versucht, ein Gericht mit einer köstlichen...
Wie reinigt man Artischocken?Wie reinigt man Artischocken?
25 Dez.
Die Artischocke ist seit dem Altertum bekannt, wurde als Blumengemüse bezeichnet und oft zur Dekoration von Innenräumen verwendet. Die Artischocke wurde im alten Griechenland als Nahrungsmittel verwendet, sie war auch im...
Wie macht man Cider?Wie macht man Cider?
02 Dez.
Der häufigste Cider wird aus Äpfeln hergestellt. Er wird durch Fermentation von Apfelsaft ohne Verwendung von Hefe gewonnen. Als Ergebnis erhält man ein leichtes alkoholisches Getränk mit etwa 7% Alkohol, mit einer schönen...
Wie macht man Schokostreusel?Wie macht man Schokostreusel?
27 Nov.
Die Idee, Schokostreusel selbst herzustellen, erscheint wirklich absurd, da sie in fast jedem Geschäft zu kaufen und überhaupt nicht teuer sind. Wenn sie jedoch häufig Süßigkeiten herstellen und diese dekorieren möchten...
Wie spickt man FleischWie spickt man Fleisch
27 Nov.
Fast alle Fleischsorten, vor allem wenn es sich um große Stücke handelt, erfordern eine zusätzliche Vorbehandlung. Dazu gehören Verfahren wie Klopfen, Panieren, Würzen, Begießen, Trocken- oder Nassmarinieren. Wer sich...
Wie macht man Salatdressing?Wie macht man Salatdressing?
26 Nov.
Ein Dressing ist die gebräuchlichste Art einen Salate zu aromatisieren. Bereiten sie zu Hause ein köstliches Dressing zu, um den Geschmack des Gemüses zu verbessern und einen wirklich schönen Salat zuzubereiten. Im Allgemeinen...
Wie trocknet man Pflaumen?Wie trocknet man Pflaumen?
26 Nov.
Getrocknete Früchte haben einen hochkonzentrierten Geschmack und Pflaumen sind einer der Favoriten davon. Sie sind eine großartige Ergänzung zu verschiedenem Fruchtgebäck im Winter sowie ein unverzichtbares und bekanntes...
Wie man Zwiebeln trocknet?Wie man Zwiebeln trocknet?
05 Sep.
Zwiebeln erfreuen uns mit ihren unzähligen Vorteilen. Aber nicht immer können wir sie frisch verzehren. Sie ist ein unverzichtbares Produkt für jede Küche, da sie bei der Zubereitung fast aller Gerichte enthalten ist. Aus...
Wie reinigt man Kutteln?Wie reinigt man Kutteln?
20 Nov.
Kutteln sind in vielen traditionellen, bulgarischen Rezepten enthalten. Es gibt keinen Bulgaren, der nicht eine Kuttelsuppe probiert hat, welche nicht nur ein Heilmittel für Kater ist, sondern auch eine der wunderbarsten...
Wie säubern man Fisch?Wie säubern man Fisch?
20 Nov.
Fisch kann auf verschiedene Arten gesäubert werden. Das Wichtigste ist, den Fisch mit sauberem, fließendem Wasser zu waschen, bevor sie mit der Säuberung beginnen, Schmutz und Fischschleim entfernen. Den Fisch mit einer...
Wie man Backpapier verwendetWie man Backpapier verwendet
16 Nov.
Eines der wichtigsten und praktischsten Dinge, die sie in ihrer Küche immer griffbereit haben sollten, ist Pergamentpapier. Das Antihaft-Backpapier ist mit einer dünnen Silikonbeschichtung versehen, damit ihre Backwaren nicht...
Wie macht man Sauerkraut?Wie macht man Sauerkraut?
15 Nov.
Sauerkraut ist in vielen herzhaften Gerichte als Beilage oder als Bestandteil davon integriert. Abgesehen davon, dass Sauerkraut wunderbare Geschmackseigenschaften hat und die Grundlage vieler traditioneller Gerichte ist,...
Wie man Tomatensaft zubereitetWie man Tomatensaft zubereitet
10 Nov.
Eine Möglichkeit, Tomaten für den Winter zu konservieren, besteht darin, zu Hause daraus Tomatensaft herzustellen. Dies ist auch eine gute Gelegenheit, Fleischgerichten, Suppen oder Soßen, eine hochwertige und schmackhafte...
Wie man Fleisch auftautWie man Fleisch auftaut
10 Nov.
Richtiges Auftauen von Fleisch ist sehr wichtig. Denn Fleisch enthält viele wichtige Stoffe für den Körper, die bei unsachgemäßem Auftauen verloren gehen. Beachten sie eine der wichtigsten Regeln, dass einmal aufgetautes...
Wie konserviert man Kürbis?Wie konserviert man Kürbis?
09 Nov.
Der Kürbis erscheint im Herbst, und abgesehen von Halloween und dem Spaß, der mit diesem bis vor kurzem noch untypischen Feiertag für uns verbunden ist, fangen wir gerade erst an, unserer Fantasie freien Lauf zu lassen,...
Wie man Holundersirup zubereitet?Wie man Holundersirup zubereitet?
23 Okt.
Holundersirup ist sehr einfach zuzubereiten und im Sommer eine sehr angenehme und aromatische Art die Hitze zu bewältigen. Eine Möglichkeit Holundersirup herzustellen besteht darin, ihn aus Blüten und Limon Tuzu zum...